南山御泉矿泉水项目总投资10亿元，拟开发出国内中高端锶型天然矿泉水系列产品，锶含量0.72mg/L

水质动态稳定，日出水量超1000立方米，水质清澈透明，口味甘甜。采用世界上最先进的意大利水处理设备和德国克朗斯吹灌旋一体灌装设备，建成后该项目将成为庐山5A景区争相辉映的工业旅游项目，成为江西又一道亮丽的风景。以江西为第一阶段，先集中战斗力成就江西区域王，获得市场经验形成模式后逐步向珠三角、长三角等合理运输半径内的区域推广，年产值约10亿元，将南山御泉品牌打造成全国性的知名品牌。